Obsterntetour Brombeeren

Am Dienstag, 14. August 2018, von 18:00 bis 20:00 Uhr
Treffpunkt an der Endhaltestelle Lößnig der Linien 10 und 16

Reife Brombeeren
Brombeeren wachsen in tausend verschiedenen Winkeln und Ecken Leipzigs. Sie zu finden, ist kein Problem. Die Ernte kann aber etwas mühselig geraten. Gemeinsam mit anderen Menschen Obst zu ernten, ist an sich schon schöner als allein. Bei den stachligen Brombeerbiestern hat das aber auch ganz praktische Gründe: Wir können uns gegenseitig helfen.

Nach der Ernte geht’s bei der solidarischen Landwirtschaft Allerlei im Floraweg weiter zur Verarbeitung. Neben dem Direktverzehr, Konfitüre, Eis, Likör oder Götterspeise bieten sich Brombeeren für Chutney an. Am liebsten entkernt, damit nicht so ein sandiges Gefühl im Mund entsteht. Gern kannst du dein eigenes Grillgut mitbringen.

ApfelernteSeit 2013 betreibe ich die Leipziger Obsternte-Karte mit Standorten, an denen du mit Zustimmung des jeweiligen Besitzers Obst ernten darfst. Diese Standorte und den einen oder anderen Geheimtipp im Leipziger Süden suchen wir heim.

Rechne bitte damit, dass wir größtenteils an öffentlich zugänglichen Orten ernten. Da kann es passieren, dass keine fertig abgepackten Obststiegen am Baum hängen. Eigenes Fahrrad, Behälter, Gläser oder Flaschen für den Transport mitzubringen, ist eine gute Idee. Frühzeitig geäußerte individuelle Wünsche versuche ich nach Möglichkeit zu berücksichtigen.

Der Teilnehmerbeitrag für die zweistündige Tour beträgt 12 € pro Person. Vorherige Anmeldung ist notwendig unter team@erleb-bar.de oder 0178 – 84 83 323. Sollte dir dieser Termine nicht passen, können wir gern versuchen, einen individuelles Date zu vereinbaren.


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