Geführte Obsterntetour

ErntekörbchenAb Juni kannst du in unseren Breiten auf Obsternte gehen. Wenn du nach geeigneten Fundorten in Leipzig suchst, empfehlen wir dir unsere Leipziger Obsternte-Karte. Zusätzlich kannst du mit uns eine geführte Obsternte-Tour zu unseren Fundorten unternehmen. Und den ein oder anderen Extra-Tipp zum Umgang mit Obst abgreifen.

So lange die Bäume und Sträucher verführerisch mit ihren Früchten locken, ist es normalerweise nicht schwierig, Äpfel und Birnen zu unterscheiden. Aber woran erkenne ich Obststräucher, wenn sie keine Früchte tragen? Und wie hege und pflege ich eigenes Obst im Garten, in der Schule oder im Kindergarten? Und was kann ich daraus machen außer Marmelade? Oder welche Wildbeeren sind essbar und wo sollte ich lieber die Finger von lassen?

Schwarze JohannisbeereSeit Sommer 2012 beschäftigen wir uns ausgiebig mit Obst im öffentlichen Raum, mit dem Anbau und der Verarbeitung. Das heißt, wir sind längst keine Profis und freuen uns über jeden sachdienlichen Hinweis. Aber wir verfügen über sehr praxisnahes Anwendungswissen ohne Besserwisserei, das es dir auch ohne 45 Ausbildungsjahre in der Kleingartensparte erlaubt, dir und deinen Mitmenschen mehr Obst zu gönnen.


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