Obsterntetouren Vogel- und Mehlbeeren

Ab Montag, 18. September 2023.

Vogelbeeren ernten

Wenn du etwas herber magst und über einen robusten Magen verfügst, kannst du dich mit mir an die Abgründe des Wildobstes begeben. Vogelbeeren haben einen recht bitteren Geschmack und können roh die Verdauung überfordern. Mehlbeeren begutachten wir ebenso gern, allerdings sind sie keine geschmackliche Offenbarung.

KornelkirschernteSeit 2013 betreibe ich die Leipziger Obsternte-Karte mit Standorten, an denen du mit Zustimmung des jeweiligen Besitzers Obst ernten darfst. Diese Standorte und den einen oder anderen Geheimtipp im Leipziger Süden suchen wir heim.

Rechne bitte damit, dass wir größtenteils an öffentlich zugänglichen Orten ernten. Da kann es passieren, dass keine fertig abgepackten Obststiegen am Baum hängen. Eigenes Fahrrad, Behälter, Gläser oder Flaschen für den Transport mitzubringen, ist eine gute Idee.

Sauerkirschkonfitüre abfüllen

Vorherige Anmeldung ist notwendig unter team@erleb-bar.de oder 0178 – 84 83 323. Da sich die Erntezeit nicht punktgenau planen lässt, erfolgt die Terminabsprache situativ. Melde dich bitte möglichst früh und, wenn du mir deine besonderen Wünsche und Interessen verrätst, versuche ich, sie bestmöglich zu berücksichtigen. Gern können wir uns auch zur Weiterverarbeitung in einer meiner Obstwerkstätten verabreden. Über deinen Unkostenbeitrag würde ich mich freuen.


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